Los "quema-grasa"

AGUA FRÍA O HELADA. No aporta calorías pero, además, al tomarla fría el organismo "gasta" energía extra para calentarla y dejarla a la temperatura corporal. Quemas 50 calorías adicionales por cada 8 vasos de agua fría que bebes.
> Ten en cuenta ... Si tomas un buen vaso justo antes de la comida, te sentirás llena mucho más rápido y comerás menos.

CAFÉ. La cafeína favorece la liberación de adrenalina, por lo que incrementa la actividad del metabolismo, lo que hace que se quemen más grasas. Se ha demostrado que tomar una taza aumenta un 11% el gasto energético durante 2 horas.
> Ten en cuenta... es excitante y la ansiedad da hambre. No bebas más de 2 tazas al día. Prueba a echarle canela, antigrasa y antioxidante, y/o tómalo con hielo.

CANELA. Tomar 1/4 de cucharada de canela al día podría disminuir hasta un 30% los niveles de grasa en el organismo.
> Deberías evitar... usarla en postres calóricos como el arroz con leche o las natillas. Añádela mejor a la fruta

FAMILIA DE LAS COLES. Muy ricas en calcio. Algunos estudios sugieren que el mismo podría inhibir la formación de grasa y activar su eliminación.
> Deberías evitar... mezclarlas con salsa bechamel o gratinarlas con queso. Perfectas al vapor con unas patatas cocidas.

JENGIBRE. Expande los vasos sanguíneos y aumenta el calor corporal. Po ello, ayuda a aumentar un 20% el metabolismo
> Tenlo en cuenta... Combina bien con el limón y la soja para crear salsas. Cuando uses su polvo para condimentar, échalo con moderación, pues resulta algo picante. Tiene efecto anticoagulante.

LIMÓN Y NARANJA. Por su riqueza en vitamina C son antioxidantes naturales, es decir, evitan que las células "se oxiden" y logran que trabajen mejor y tengan más capacidad de transformar la grasa en energía.
> Deberías evitar... beber su zumo por la mañana en ayunas si sufres gastritis. Úsalos para regar carnes y pescados

MOSTAZA. Aumenta el metabolismo y ayuda a quemar calorías, efecto que se prolonga 3 horas tras ser ingerida.
> Ten en cuenta... la mostaza industrial suele incorporar una gran cantidad de azúcar extra. Elige la natural

TÉ VERDE. Sus polifenoles contribuyen a que la adrenalina (una de las hormonas "quema-grasa") se mantenga elevada durnate más tiempo en sangre, activando el metabolismo.
> Deberías evitar... abusar. Igual que el café, posee sustancias excitantes (como la teína) que aumentan la ansiedad. Bébelo helado: quemarás más grasas.